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专家称牛奶草莓不会有牛奶营养

 
 


全国农业网新闻:喜欢吃水果的齐女士最近发现,市场上很多卖家都卖了一种“牛奶草莓”,即9元一斤,这几乎是普通草莓价格的一半。供应商说他们用牛奶浇水。 。

“牛奶草莓”真的是用牛奶浇水吗?昨天,记者采访了汉王镇太行村,漳州市港上镇前湖村,新沂市马岭山镇太平村等城市主要草莓生产基地。

参观市场

“牛奶草莓”比较便宜

在奎园农贸市场,“牛奶草莓”每斤售价9元,春季草莓每斤售价6元。在解放桥农贸市场和富国街,草莓价格与奎源相同。出售这些卡片的卖家没有做广告,只有在消费者询问时:“这种草莓是一种有机草莓,用牛奶浇水,具有乳白色的香气,尤其是甜味。”根据在奎源农贸市场销售草莓的供应商介绍,这种草莓不是从七里沟批发市场进口的。它来自安徽省交界处的“一个村庄”。有人用牛奶给草莓浇水,种植面积相对较小。上市量不大。

在七里沟批发市场,整个批发市场的批发商都表示没有这种“牛奶草莓”批发。目前,这里的批发基本上是春香和红岩两个品种。从外观上看,这种“牛奶草莓”比春天的草莓更锋利,形状更红,光泽更湿润,并且有一种红宝石般的光和质地。

记者从奎园农贸市场买了两磅这种“牛奶草莓”,并请同事品尝。有人觉得这种草莓有浓郁的牛奶味,有人说他们不吃它。

起源探索

倒入一英亩牛奶需要200元左右。

记者采访了该市草莓种植面积较大的几个基地:汉王镇太尚村,漳州市港上镇前湖村,新沂市马岭山镇太平村。辛集市马岭山镇太平村种植面积小,规模不足10亩。

记者找到了来自新沂市马岭山镇太平村种植“牛奶和草莓”的农民王云华。据王云华介绍,这种“牛奶草莓”是他近两年来从山东青岛引进的品种和种植方法。这些产品被称为“红宝石”和“甜蜜的查理”。这两个品种有自己的颜色和味道。在种植和育种中,采用了新技术。挤奶只是这些新技术中的一种,主要是有机农业的概念。浇水是将稀释的牛奶喷洒在草莓的根部,然后施用有机肥,如鸡粪和牛粪,并由蜜蜂授粉。在温室中倒牛奶大约需要200元,每月需要4次。在一英亩的温室里倒牛奶一个月的成本接近800元。但它节省了超过100元的药品和激素成本,并且因为它的产量是普通草莓的1倍,而且价格高于普通草莓,所以用草莓浇水草莓是值得的。专家声明

牛奶浇水增加土壤有机质

农业科学院蔬菜学院的一位名叫范的工作人员表示,徐州市农业科学院没有推广“牛奶草莓”品种及其种植技术。他不了解具体情况。然而,从专业角度来看,浇水可以增加土壤中的有机质含量,但牛奶中的蛋白质和钙等营养成分不能被植物吸收。因此,以这种方式种植的草莓不能因此,它们富含这两种营养素。

理论上,草莓含有丰富的维生素C,但不含丰富的蛋白质。可能有一些炒作的成分,味道应该更甜,有机栽培更健康,但挤奶牛奶有乳白色的味道,甚至牛奶营养,这是猜测。

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